Ein um 75 % erhöhter CO2-Gehalt führte bei Citrus aurantium (Sour Orange; Bitterorange) zu einem um durchschnittlich 5 % erhöhtem Vitamin C-Gehalt. Die Fruchtproduktiuon war um 75 % erhöht. Bei einer 3,6-fachen Erhöhung des CO2-Gehaltes stieg der Vitamin C-Gehalt um 15 % an.
Quelle: Idso, S. B., & Idso, K. E. (2001). Effects of atmospheric CO2 enrichment on plant constituents related to animal and human health. Environmental and experimental botany, 45(2), 179-199.
Jahr: 2001
Land: USA (Arizona)
Institut: U.S. Water Conservation Laboratory; Center for the Study of Carbon Dioxide and Global Change
Kultur: Citrus aurantium (Sour Orange; Bitterorange)
ID: DOI: 10.1016/S0098-8472(00)00091-5
