Erdbeeren reagieren sensibel auf Wasserstress. Eine korrekt angewendete Defizitbewässerung kann aber, bei gleichbleibendem Ertrag, die Qualität erhöhen. Heidelbeeren sind ebenfalls sehr anfällig bei Wasserknappheit, vor allem während der Blüteninduktion. Dann kann sich eine Dürre auch auf das folgende Jahr auswirken.
Quelle: Grove, I. (2019). Drought impacts on agricultural and horticultural crops. https://aboutdrought.info/wp-content/uploads/2019/11/Drought-impacts-on-agricultural-and-horticultural-crops.pdf
Jahr: 2019
Land: England
Institut: Harper Adams University
Kultur: Erdbeere; Heidelbeere
