Wasserdefizit: Auswirkungen auf die Kultur

Wasserknappheit früh in der Saison, Ende März bis Mitte Juni, in der vegetativen Wachstumsphase von ‘Cox Orange Pippin’ führen zu reduzierter Blattfläche und Fruchtansatz. Dürren, die ab Mitte Juni bis zur Ernte auftreten hatten nur wenig Auswirkungen. Ähnliche Ergebnisse wurden von Mills et al. (1996) an dreijährigen ‘Braeburn’ Äpfeln festgestellt. Eine Defizitbewässerung 55 Tage nach Vollblüte bis zur Ernte führte zu reduzierter Blattfläche, Trieblänge und Fruchtgewicht. Bei einer Defizitbewässerung nach 105 Tagen nach der Vollblüte konnten diese Effekte nicht festgestellt werden.